据农业部监测,上周(8月14日-8月20日)全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.03元/公斤,较前一周上涨0.54%,较去年同期下降20.85%。白条肉平均出厂价格为19.56元/公斤,较前一周上涨0.51%,较去年同期下降20.16%。