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据对全国500个县集贸市场的定点监测,8月份第4周(采集日为8月23日)禽类产品、活猪、猪肉、牛羊肉价格上涨,仔猪价格下降,生鲜乳、玉米价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格14.61元/公斤,比前一周上涨1.3%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降21.5%。除吉林活猪价格基本持平,其余省份上涨。西北地区活猪平均价格较高,为15.64元/公斤;华北地区较低,为14.32元/公斤。全国猪肉平均价格24.59元/公斤,比前一周上涨0.96%,同比下降17.2%。浙江、甘肃猪肉价格上涨,海南持平,其余省份下降。西北地区猪肉平均价格较高,为25.49元/公斤;华北地区较低,为23.25元/公斤。全国仔猪平均价格34.78元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降25.8%。仔猪价格上涨省份16个,持平省份1个,下降省份13个。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.9元/公斤,比前一周上涨5.3%,同比上涨14.5%。全国活鸡平均价格17.43元/公斤,比前一周上涨1.9%,同比下降6.4%;白条鸡平均价格18.0元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比下降5.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.24元/只,比前一周上涨0.9%,同比下降4.7%;商品代肉雏鸡平均价格2.92元/只,比前一周上涨2.8%,同比下降8.8%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格62.1元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨0.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.73元/公斤,比前一周上涨0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格72.67元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格54.76元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨0.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格52.88元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格60.38元/公斤,比前一周上涨0.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.41元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.6%。
饲料价格。全国玉米平均价格1.96元/公斤,与前一周持平,同比下降5.3%。主产区东北三省玉米平均价格为1.62元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.0元/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.23元/公斤,与前一周持平,同比下降6.1%。育肥猪配合饲料平均价格2.99元/公斤,与前一周持平,同比下降3.5%。肉鸡配合饲料平均价格3.07元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降2.2%。蛋鸡配合饲料平均价格2.8元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降2.4%。
2017年8月第4周(总第34周)畜产品、饲料集市价格 | |||||
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 | 本周 | 去年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 34.78 | 46.90 | 34.91 | -25.8 | -0.4 |
活猪 | 14.61 | 18.62 | 14.42 | -21.5 | 1.3 |
猪肉 | 24.59 | 29.70 | 24.38 | -17.2 | 0.9 |
鸡蛋 | 9.47 | 9.20 | 9.06 | 2.9 | 4.5 |
主产省鸡蛋 | 8.90 | 7.77 | 8.45 | 14.5 | 5.3 |
活鸡 | 17.43 | 18.62 | 17.11 | -6.4 | 1.9 |
白条鸡 | 18.00 | 18.97 | 17.78 | -5.1 | 1.2 |
商品代蛋雏鸡 | 3.24 | 3.40 | 3.21 | -4.7 | 0.9 |
商品代肉雏鸡 | 2.92 | 3.20 | 2.84 | -8.8 | 2.8 |
牛肉 | 62.10 | 61.80 | 61.97 | 0.5 | 0.2 |
羊肉 | 54.76 | 54.67 | 54.56 | 0.2 | 0.4 |
主产省生鲜乳 | 3.41 | 3.39 | 3.41 | 0.6 | 0.0 |
玉米 | 1.96 | 2.07 | 1.96 | -5.3 | 0.0 |
豆粕 | 3.23 | 3.44 | 3.23 | -6.1 | 0.0 |
进口鱼粉 | 12.13 | 12.59 | 12.14 | -3.7 | -0.1 |
育肥猪配合饲料 | 2.99 | 3.10 | 2.99 | -3.5 | 0.0 |
肉鸡配合饲料 | 3.07 | 3.14 | 3.06 | -2.2 | 0.3 |
蛋鸡配合饲料 | 2.80 | 2.87 | 2.79 | -2.4 | 0.4 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 | |||||
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |